BIO Cocos Fett 300g
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 DE-Öko-003 Nicht-EU-Landwirtschaft |
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Kokosöl oder Kokosnussöl, auch Kokosfett genannt, ist ein bei Raumtemperatur festes, weißes bis weißlich-gelbes Pflanzenöl, das aus Fruchtfleisch der Kokosnuss, gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren aus. Je nach Umgebungstemperatur ist die Konsistenz fest, weich oder flüssig. Cocos Fett wird wegen seiner großen Hitzebeständigkeit und seiner Geschmacksneutralität gerne zum Backen, Braten und Fritieren verwendet. Geschmacks- und geruchsneutrales, reizarmes Fett
Zutaten: Cocosfett* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
