BIO Kardamom gem. 10g
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€ 1,19 incl. 7 % USt € 11,90 / 100 g
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 DE-Öko-003 Nicht-EU-Landwirtschaft |
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Kardamom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille. Bereits die alten Griechen und Römer kannten ihn. Das Gewürz stammt aus Südindien, heute auch aus Sri Lanka, Guatemala, Tansania und Brasilien. Kardamom paßt gut zu Süßspeisen, Kuchen, Gebäck und Milchspeisen, wird in indien und arabischen Ländern aber auch gerne zu Reis- oder Curry-Gerichten verwendet. Klassisch ist auch die Verwendung in Kaffee. wohltuend und erfrischend milder Geschmack Geruch
Zutaten: Kardamom gemahlen* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
