BIO Ghee 500g
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€ 9,99 incl. 7 % USt € 19,98 / Kg
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 DE-Öko-003 EU-Landwirtschaft |
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COSMOVEDA Ghee ist ein wichtiger Bestandteil der Ayurveda Gewürzküche. Es entfacht das Verdauungsfeuer (Agni) und bildet nach Ayurveda Ojas (Lebensenergie), da mit Ghee zubereitete Speisen sehr leicht vom Körper aufgenommen werden. Ghee schenkt den Gerichten eine feine, nussige Geschmacksnuance. Ideal zum Braten, Backen, Schmoren, Dünsten und zum Anrösten von Gewürzen. Für Curry-, Dal- und Reisgerichte. Ideal zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren, Dünsten. Traditionell werden Gewürze in der inidsch-ayurvedische Küche vor der Verwendung in Ghee kurz angeröstet. Dadurch entfaltet sich ihr volles Aroma. Für Curry-, Dal- und Reisgerichte. Ghee schenkt den Gerichten eine feine, nussige Geschmacksnuance.
Zutaten: Butterfett* . (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
